Servizi
La nostra piccola azienda lavora nella regione Trentino-Alto Adige e nelle regioni adiacenti; al momento si occupa sempre dell'importazione della birra Unser Bűrgerbräu di Bad Reichenhall, della produzione e imbottigliamento di vini classici trentini, e della commercializzazione di altri prodotti utlizzati nei locali, quali acque minerali, succhi di frutta e altro, che vengono espletati direttamente da noi con automezzi di proprietà. La progettazione e messa in opera degli impianti per la mescita della birra, vengono realizzate da noi, scegliendo le migliori soluzioni; la manutenzione e la sanificazione degli impianti, periodicamente, viene svolta ancora per nostra cura.
Servizio sagre e occasioni di festa
In occasione di sagre paesane e feste ricorrenti, si fornisce l'occorrente per l'allestimento bar (frigoriferi, banchi mescita, panche e tavole, lavabicchieri...) e tutte le bevande necessarie per l'occasione.
Per servizi occasionali è disponibile un "carrello attrezzato" (banco mescita bevande, friggitrice e piastra) che consente di espletare il servizio in cucina, senza l'impiego di inutili attrezzature.
La birra "unser Bűrgerbräu di Bad Reichenhal
E' un prodotto assolutamente genuino, in quanto si basa sulla produzione a base di acqua di sorgente, orzo, luppolo e lievito, ingredienti che rispecchiano la "legge" della purezza bavarese. Essendo un prodotto assolutamente artigianale, non viene pastorizzato, quindi mantiene inalterate le naturali caratteristiche organolettiche originali.
La birreria privata (che in Germania è sinonimo di proprietà familiare) opera con successo dal 1633 nonostante la crisi produttiva attuale, mantenendo la produzione tradizionale inalterata, perché ritenuta vincente.
